Menü 1
Bouillon vom Wurzelgemüse
mit Poulardenbruststreifen
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Zartes Schweinefilet
im Stück oder als Filet gebraten
Burgunderrahmsoße
mit Waldpilzen(*2) oder Kaisergemüse(*1)
Kroketten und Petersilienkartoffeln
Salatvariation
Bunter Sommersalat mit Joghurtdressing
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Unser Eis des Jahres Mövenpick
auf tropischem Früchteschaum
mit frischen Früchten
16.00-17.00
Menü 3
Bouillon vom Wild mit Fleischklößchen
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Hirschbraten Ahrtaler Art mit Preiselbeeren
Apfelrotkohl und Röstiecken, Salatvariation
Bunter Sommersalat mit Joghurtdressing
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Quarksauerkirscheis auf Joghurtspiegel
mit Kiwi/Orangen Scheiben
Schokoladensoße
17.90-18.90
Menü 4
Vorspeisenteller
Putenspieß mit Ananas, Kleiner Leberkäs
Französisches Fleischbällchen mit Feta gefüllt
an Salatbett
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Suppe Ihrer Wahl
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Kalbsbraten mit Rahmsauce
Seelachsfilet mit Zitronenbuttersauce
Jahreszeitengemüse, Kartoffeln, Kroketten
Bunter Sommersalat mit Joghurtdressing
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Unser Eis des Jahres an
Früchtespiegel mit Krokantsplitter
20,95
Menü 2
Poulardenbouillon
mit Tomaten Julienne
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Fleischtrio Evelin
Schweinesteak, Kaßlerbraten,
Poulardenbrust,
Gemüsevariation
Salzkartoffeln & Kroketten
Balkansalat (*3)
mit Schafskäse
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Eisspiegel Spreeblick
Zartschmelzendes Nußeis
auf Schokoladenmousse, Weintrauben
€ 16.00-17.00
Abendessen im Menü für Ihre Feierlichkeiten im Evelin